Phytic Acid(植酸)與Oryza Sativa (Rice) Hull Powder 稻殼粉

不管Oryza sativa (Rice) hull powder叫做稻殻粉，或是米糠微粒，在粒徑粗時，都是角質更新微粒。極細粉末，就是充作 吸附劑、黏合劑、黏度控制劑、皮膚柔潤劑。

主要特色就是拿來吸附「油脂」，是很重要的天然粉體。

相對以上特性，另一個衍生物～Phytic acid(植酸)，就有趣得多。

植酸，也叫做Inositol Hexaphosphate(IP6,肌醇六磷酸=六磷酸肌酸醇)，基本上，我認同的作用，就是「去角質」、「抗氧化」。


來源上，它是一種來自豆類或稻、麥之榖皮的化合物，跟稻殻成份密不可分，具抗氧化的性質，可保護油脂免於氧化。
生化上，植酸係植物性物質（Phytoceuticals）之一，而被認為係大豆中的抗營養因子之一，它容易與金屬形成不溶性的化合物，稱為螯合作用（Chelation），所以已知植酸是一種很強的螯合劑(Chelatig agent)。
這些金屬離子，很多是營養上重要的礦物質，諸如，鈣，鎂，銅，鐵，鋅，鈷，錳等，通常與植酸結合＝螯合，就會成為植酸鹽（Phytate）而防礙人體吸收金屬質，以致會降低膳食礦物質（Dietary minerals）的生物可利用率（Bioavailability），係屬一種抗營養物質，卻如上述擁有強烈的抗氧化作用，以保護健康。

植酸應用在營養/簡康食品上，被賦予加速細胞增生的能力及對抗癌症的【想像】，老話一句～～～聽聽就好!!!

醫學美容上，有一種【質酸換膚】，藉由改變皮膚的酸度，由中性變成酸性再變成弱酸性，以較溫和的方式造成角質層的自然剝離與更新，也因為角質剝離的關係，推論具有促進及加速基底細胞增生，以及抑制酪胺酸脢等「重要」效果。
所以醫美界，有種說法，說「植酸4大作用機轉」：
1.剝離角質細胞
2.刺激基底母細胞增生新細胞
3.抑制酪胺酸脢
4.抗氧化（抗自由基）